Você sabe o que é um espaço gourmet?

  • 26/03/2020 às 13:25:31
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[Você sabe o que é um espaço gourmet?]
Você sabe o que é um espaço gourmet?

Cozinhar e receber pessoas. Se essas são as coisas que você mais gosta de fazer na vida, então você precisa de um espaço gourmet na sua casa. Esse é o ambiente perfeito para reunir esses dois prazeres.

O espaço gourmet é um ambiente cada vez mais desejado na hora de reformar ou construir uma residência, seja casa ou apartamento. Antes eram apenas áreas de churrasqueira, no quintal ou na sacada, mas sem esse valor agregado que existe atualmente. Porém, esse valor não é à toa. O espaço gourmet veio para proporcionar uma mescla entre cozinha, estar e jantar, em um clima mais despojado e próprio para a recepção de convidados.

Conforme o nome sugere, o espaço gourmet é caracterizado por possuir uma estrutura voltada à gastronomia, considerando todos os eletrodomésticos e os móveis. É comum haver uma área com churrasqueira, forno ou fogão, bancada de serviço com pia e um balcão extra, ao estilo de um barzinho.

Além do básico, você pode incluir uma mesa grande para refeições ou algumas pequenas, de acordo com o porte dos eventos que costuma promover. A decoração é um quesito muito particular. É comum que esse ambiente tenha uma estética mais rústica, porém não é regra. Você pode perfeitamente ter um ambiente moderno e clean.

A flexibilidade também está na localização. É possível montar um espaço gourmet externo, em uma área com cobertura fixa ou retrátil, e também um espaço interno, na sua sacada, garagem, varanda ou uma ampliação da cozinha ou da sala.

É tudo uma questão de contar com a orientação de um arquiteto para projetar o ambiente de acordo com as possibilidades. Ele vai observar se tem espaço suficiente, a infraestrutura necessária e lhe dizer qual será o investimento para o que está planejando. Sabendo de tudo isso, inspire-se com lindas ideias para espaço gourmet e selecione as que mais gostar.

Você também pode conferir no link abaixo, como ficou o projeto de Espaço Gourmet do nosso cliente, onde também falamos de dicas para você ter o seu espaço gourmet dos sonhos e receber visitas com muito mais conforto e funcionalidade.

Espaço Gourmet: Saiba o que é necessário para ter o seu!

Aqui vão outras sugestões para criar seu Espaço Gourmet:

Espaço gourmet pequeno

A maioria dos espaços gourmet internos são, também, pequenos. Normalmente feito em varandas, o espaço gourmet propicia usar o próprio apartamento para festas ao invés de usar áreas comuns do prédio.

Porém, por ser pequeno, o espaço gourmet também pode apresentar algumas limitações e, por isso, é tão importante pensar na otimização do espaço para deixá-lo mais bonito e funcional.

Esses tipos de equipamentos são ótimos por permitirem o controle da temperatura da água e alguns modelos vêm também com filtro ou ainda com a possibilidade de soltar a ducha da estrutura para limpar os arredores da pia, por exemplo.

Espaço gourmet externo

Em uma área gourmet externa feita em casa ou mesmo no terraço de um prédio, há a possibilidade de ter, além de uma pia espaçosa para preparo de alimentos e limpeza, também um tanque exclusivo para essa área.

É comum a presença de tanques na área externa das casas, mas eles são usados normalmente para lavar roupas e limpezas mais pesadas. O ideal seria que, no caso do espaço gourmet externo, os objetos maiores ou que exigissem uma limpeza diferenciada fosse higienizados em um tanque ou cuba multiuso exclusiva.

Decoração de espaço gourmet

Podemos definir o espaço gourmet como um local onde além de cozinhar, também podemos receber e interagir com pessoas, por isso, é tão importante planejar com cuidado a decoração desse ambiente, afinal, seja ele pequeno ou grande, é indispensável que o espaço gourmet seja funcional e prático. 

Por isso, para elaborar a decoração do espaço gourmet primeiramente é necessário pensar em qual estilo mais agrada o dono daquele espaço.

E sabendo o estilo de decoração que se deseja para esse ambiente, fica mais fácil escolher os móveis, revestimentos e também detalhes decorativos e itens como eletrodomésticos.

Para um espaço gourmet externo é interessante investir em uma churrasqueira de alvenaria ou mesmo em um forno à lenha, afinal, é importante saber aproveitar esse espaço aberto que você tem em casa.

Já para quem tem um espaço gourmet, porém interno, é interessante investir em modelos de churrasqueiras elétricas e se possível integrar esse espaço à cozinha, fazendo com que o seu ambiente fique maior e ganhe mais espaço para circulação.

Vantagens de ter uma área gourmet em casa

Esta em dúvida se este espaço é a opção ideal para o seu projeto? Confira as principais vantagens de ter uma área gourmet em casa:

Reunir os amigos

Morar em uma residência com uma área gourmet permite o encontro com amigos e familiares com uma regularidade maior. A varanda gourmet é ideal para quem morava em uma casa e agora sente falta de uma área externa para convivência.

Longe dos vizinhos

Grande parte dos condomínios modernos já possuem a própria área gourmet, como um salão de festas. A vantagem de ter o próprio espaço é que você fica longe dos vizinhos, evita regras específicas, taxas para a utilização e tem mais privacidade.

Um espaço extra

A área gourmet é um espaço complementar e não elimina o papel da cozinha utilizada para o dia a dia, apesar de muitas vezes ter eletrodomésticos, bancadas e pias.

E então, o que você acha de pensar nessa possibilidade de ter seu Espaço Gourmet?

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